日常食物里面，蔬菜类菠菜、香菇都有一定的补血功能，但是更多要靠吃肉类来补血。

大家知道，中医讲究血肉有情之品，比如说牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、阿胶，这些都是血肉有情之品，对补血自然是更好。

对个人而言，吃哪一种肉类，也要注意。

我举择例子，如缺铁性贫血，是我们身体内的铁不够，吃什么肉比较好？

我们主张，多吃点牛肉，跟猪肝之类。它们富含铁质，有铁的元素在里面，这样吃下去以后，让身体吸收补充铁以后，缺铁性贫血能能到比较好的改善。