今天要和大家分享的是小儿常见的急性咽喉炎。

该病是急性上呼吸道感染的一种，有时在鼻炎、麻疹、流感或其它急性传染病的病程中并发，多有发热、声嘶、咳嗽、咽部疼痛不适等表现。

此时饮食宜清淡，多喝水，不要吃有刺激性的食物；还要让小孩少用嗓子，避免过度大声哭喊。

急性咽喉炎属于中医“喉痹”范畴，多由外邪侵犯和（或）肺胃积热、热毒上攻咽喉所致。治法多从清热生津、解毒利咽入手。

根据这一治疗原则，我专门设计了青榄枇杷花炖土猪肉汁。

材料：青榄5个、土猪肉150克、干品枇杷花10克、生姜1片

做法：

1．青榄洗净剖开两半，土猪肉剁成肉饼

2．所有汤料放入炖盅，加入清水750毫升左右（约3碗水），隔水炖3小时，最后调味即可饮用（2-3人份）

功效：清肺解毒，利咽生津

轻度、中度症状的患儿，可以饮用药膳汤辅助治疗，减轻症状，缩短康复时间。需要注意的是，一旦全身症状加重或出现咽喉梗阻感者，需尽快前往医院就诊。